Gemütlichkeit und Genuss stehen obenan
Fein rausgeputzt ist Österreichs schönste Barockstadt Schärding, südlich von Passau gelegen. Auf dem Weg
nach Kärnten, in Schärding angekommen, gönnen wir unserem Motorrad und uns erst einmal eine Pause.
Auf der Silberzeile, danach benannt, weil hier früher die reichen Kaufleute wohnten, drängeln sich die Cafés.
Eins davon ist das Scala, direkt hinter dem Christophorusbrunnen und das hat einige Besonderheiten anzubieten. Mit dem Motorrad
fahren wir direkt vor das Eckcafé - Helm und Gepäck im Blick; perfekt für den Boxenstopp und zum relaxen.
Freundlicher und gut gelaunter Service, täglich gebackener Kuchen, Kaffee, kleine Speisekarte und auf dem Rattansofa
ausreichend Platz um die Beine auszustrecken. Das Erfolgsrezept von Daniel Kunkel, Inhaber des Scala und nebenbei Sportstudent
ist denkbar einfach. „Der Service muss stimmen, ich biete Qualitätskaffee von Segafredo an, die Snacks sind frisch zubereitet
und das Eis ist von Premium“, erfährt WAM24 von ihm. Qualität ist somit im Scala Standard und das wir den besten Kaffee
trinken, zum günstigsten Preis in Schärding, erfahren wir so ganz nebenbei.
Hinter der Idee, ein Café zu eröffnen, steckt der Vater von Daniel Kunkel - der lange Zeit in der Gastronomie gearbeitet
hat. Beide klemmten sich hinter die Sache und hielten Ausschau nach dem geeigneten Objekt. Mit dem Café in Schärding
wurden sie fündig. Es dauerte einige Zeit, um alles zu gestalten. Indoor zauberte ein Airbrusher die farbenfrohen barocken
Bürgerhäuser Schärdings an die Wände, passend zu der lockeren Kaffeehausatmosphäre - die durchaus auch
abends dazu einlädt einen Cocktail zu trinken. Das zukünftig weiteres auf dem Plan steht, wird von Daniel erwähnt
– aber nicht verraten.
Geöffnet ist das Café ab 9:00 Uhr bis 0:00 Uhr
Donnerstag, Freitag, Samstag – open end
Café Scala
Silberzeile 18
A-4780 Schärding
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